Noch ein Foodblog braucht doch keiner!
Stimmt. Das hier ist trotzdem eins.
Über Kuchen. Und Torten, Tartes, Pies, Kekse. Über alles, was den Insulin- und den Serotoninspiegel steigen lässt und der Unterzuckerung entgegenwirkt. Weil es erstaunlich ist, was aus ein paar unscheinbaren Zutaten alles entstehen kann.
Über alles aus Zucker. Über Kuchenkram eben.
Wenn ich nicht backe, gebe ich Schwachsinn von mir und lasse mich mit Fragen bewerfen. Außerdem schreibe ich über Dinge.
Wer das, was ich ich mache, gut findet, kann mich gerne via Flattr mit Geld bewerfen. Auch Sachspenden nehme ich dankend an.
Hi Lilly W. und vielleicht auch der feine Herr Semak,
wie wäre es mal mit einer Folge Kuchenradio über Baumkuchen, mein Opa, der vor zwei Jahren verstorben ist, hat den immer gegessen und ich hab ihm immer was geklaut :), und habe eigentlich keine Ahnung davon. Ich fänd es super!
MfG
Tim
Hallo Tim,
für eine Kuchenradio-Folge eignet sich ein Baumkuchen leider nicht. Da ist es nur kurz den Teig anrühren und dann Schicht für Schicht backen. letzteres kann gerne mal zwei Stunden dauern (Schicht auftragen. Backen. Herausholen. Abkühlen. Schicht auftragen. Backen. Herausholen usw.) Dabei zuzuhören ist eher problematisch 😉
Aber für einen Kuchenkram-Eintrag sollte es eigentlich möglich sein. Da der Kuchen wie gesagt aber sehr zeitaufwendig ist, kann ich dir nicht versprechen, mich in nächster Zeit dranzuwagen. Aber ich werds irgendwann versuchen.